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BENTOコンクール 

お弁当箱がいただけるというオマケに飛びついて参加した
味覚の一週間 BENTOコンクール

数日前に応募したのですが、その後しっかり確認すると、
予想以上に好評だったため、お弁当箱の提供が終わりましたと書いてありました。

ガーン・・・

って思っていたら、数日後、なんとお弁当箱が届きました。

届いたお弁当箱を見てびっくり!
タダでいただけるものなので、大したものではないだろうと思っていたら、
とてもしっかりとしたお弁当箱でした~。

届いたのが一昨日、締切は9月30日。
2日に1回はだんなさんのお弁当を作っているので、早速、お弁当を作りました~!!

001 - コピー

これ、私の昨日(金曜日)の昼ごはんです(笑)。

本当はだんなさんと同じお弁当にしようと思ったのですが、
作る分量を間違えてしまい、私の分のおかずが無くなってしまいました(苦笑)。

で、急いで足りないスペースを埋めるために、
ピーマンのコチュジャン炒めと煮物を作りました。
煮物はまいたけ、チンゲン菜、冷凍のひろうずです。

お弁当の課題が、五味「しょっぱい」「すっぱい」「にがい」「あまい」「うまみ」
を感じられるおかずを入れることというものだったので、

塩鮭でしょっぱさを、梅干しですっぱさを、ピーマンでにがさを、卵焼きで甘さを
煮ものでうまみを表現したつもり。
お惣菜で買ってきたきんぴらごぼうも入れてあります。これは「甘さ」に入るかな?

でね、お昼にこれを食べていて思いました。

だんなさんのより、これ、絶対美味しいわ(苦笑)。

だんなさんのお弁当は、朝寝ぼけ眼で作っているので、煮物の代わりに野菜炒め。
野菜炒めをたくさん入れてスペースを稼いでいるの(汗)。

でも野菜炒めって、時間が経つとあまり美味しくないんですよね~。

今日はこれを食べながら、明後日のだんなさんのお弁当はこれを作ろうって
思いました。こっちの方が食感も味も変化があって楽しいわ。

お弁当箱欲しさに応募したコンクールでしたが、
五味を考えて作ることで、お弁当が美味しくなるんだな~と改めて感じました。

最近ちょっと手抜きだったな。
だんなさんが文句言わないから、ついつい甘えてしまってたわ。

あさってはちょっと頑張って、五味を意識したお弁当を作りたいと思いま~す。

みなさんすごく素敵なお弁当を作っていますよ。
お時間のある方はぜひお弁当一覧をご覧になってくださいね~。

 http://www.sugarlady-sns.jp/smartcook/bento/recipelist.aspx

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[ 2012/09/29 08:40 ] 食品 | TB(0) | CM(2)
私もここ1~2年、毎日ではないけれどオットのお弁当を作るようになりました。
私の仕事が一時期に比べるとかなり暇になったのと
オットは最近もっぱら社内にこもってることが多くなったとかで
楽チンだから持っていきたいと言い出したの。
ということでお弁当代を徴収しながら作ってます!
えっ?代金を徴収してるのかって?
はーい、プチアルバイトですから~
ちなみにオットの部下もそれを見習って
昼間社内にいるとわかっているときは奥さんにお弁当を作ってもらって、お弁当代を渡してるんだそうですヨ。

しかし代金を徴収している割にはコンクールに参加できるようなのお弁当は作ってないわ・・・・(汗)
[ 2012/10/01 18:45 ] [ 編集 ]
wadachiさんへ

お弁当代、徴収!うん、私もそれ、考えました。
でもね、実際にしたら鬼だなんだと言われそう(笑)。
ただでさえお小遣いが少ないのに!とかなんとか言われそうだな~。
確かにお小遣いはそんなに多くないんですョ(笑)。

家の食費は弁当作りで確実にUPしているんですけどね。
お弁当だけが仕事中の楽しみだと言われると、つい嬉しくなっちゃって。
そういう意味じゃ、だんなさんの方が一枚上手なのかも。
まぁ、放っておいたらカップラーメンとパンとかになりそうなので。
やっぱりお弁当の方が私も安心です(笑)。


[ 2012/10/03 09:59 ] [ 編集 ]
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