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「創味シャンタン」で作るシャンタン鍋♪



「創味シャンタン」で作るシャンタン鍋
に挑戦してみました~

P1100260.jpg

創味のつゆは私のお気に入り。

創味シャンタンはチューブ式のものを使ったことがあったんですけど
缶入りは初めて。

シャンタン鍋の作り方を書いたレシピ集をいただいたので、
さっそくその中からひとつ作ってみました~。



P1100265.jpg

チューブ式のものは寒い時などは固まって出にくくなるんですけど、
缶だと取り出しやすいですね~、便利です。

私が作ったのは豆乳鍋。
創味シャンタン、しょうゆ、豆乳、水で鍋つゆを作ります。
そこに鶏肉や白菜、豆苗、人参、かぼちゃなどを入れて煮込みます。

P1100269.jpg

優しい味で温まりますね~、おいしいです
粗びきコショウや柚子こしょうを食べるときにプラスしても美味しいですよ。

からだも温まるし、これからの季節にぴったりの鍋ですね。
今度は創味シャンタンを使ったキムチ鍋に挑戦したいと思います




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[ 2019/10/27 15:12 ] 食品 | TB(0) | CM(0)
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